行星炒醬鍋 辣椒醬炒鍋 牛肉醬炒鍋 刮底不糊鍋的辣椒醬生產(chǎn)設(shè)備特點:
1、鍋膽是采用進口的日本宜興北海一次性沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、采用燃?xì)鈳Ч娘L(fēng)機加熱;火大火猛,炒出來的火鍋底料味道更香,品質(zhì)更好!整機全自動化控制,自動點火,帶熄火保護,帶著無限測溫,溫度控制更jingzhun,操作起來更簡單更。特別適合炒火鍋底料,麻辣燙底料,牛排醬料,調(diào)味醬,辣椒醬等產(chǎn)品。
3、攪拌方式采用特殊的行星式攪拌,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,攪拌均勻不糊鍋??赡M人工翻炒的攪拌形式,使炒出來的物料比人工炒的還好,而且鍋鍋品質(zhì)一樣,是您炒火鍋底料的神器!
現(xiàn)在很多的火鍋底料加工廠,醬料加工廠,火鍋店都開始用機器代替人工來炒料!一方面人工太貴,另一方面人工炒料太辛苦了,而且在攪拌的過程中嫌太累或者其他原因容易攪拌的不均勻,導(dǎo)致出來的火鍋料鍋鍋品質(zhì)會有差別!隆澤炒料機采用模擬人工翻炒的手法,炒料過程中攪拌均勻刮底徹底!而且出來的火鍋料鍋鍋品質(zhì)一樣!
全自動行星攪拌夾層鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業(yè)以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業(yè)。